Прайс-лист меню кафе 7 Небо

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Профитроли с сыром и чесноком

20 г.

40.00

2

Профитроли с красной икрой

20 г.

80.00

3

Корзиночка с красной икрой

20 г.

80.00

4

Корзиночка с грибной икрой

20 г.

40.00

5

Корзиночка оригинальная (сыр копченый плавленый, морковь, чеснок)

30 г.

40.00

6

Рафаэлло (сыр, яйцо, крабовое мясо, масло сливочное, оливка, майонез)

25 г.

40.00

7

Бутерброд «Пикантный» (батон, помидоры свежие, сыр, майонез, чеснок)

40 г.

40.00

8

Бутерброд с красной рыбой

30 г.

100.00

9

Бутерброд с красной икрой

30 г.

120.00

10

Рулет с семгой и сливочным сыром в лаваше

100 г.

300.00

11

Канапе с семгой, творожным сыром, свежим огурцом, кунжутом

40 г.

150.00

12

Канапе с ананасом, сыром, виноградом на жареном тостовом хлебе

30 г.

40.00

13

Канапе с сервелатом (сервелат, сыр, оливки, огурцы консервированные, хлеб)

20 г.

40.00

14

Канапе с сыром моцарелла, томатами черри, маслинами

20 г.

80.00

15

Канапе с королевской креветкой, сливочным сыром, оливкой, лимоном

20 г.

80.00

16

Канапе «Креветка по-королевски» (креветка, бекон, томат черри, маслина)

40 г.

120.00

17

Закуска на чипсах (крабовое мясо, помидоры, сыр, майонез, чипсы)

30 г.

40.00

18

Закуска из запеченого картофеля с сельдью и творожным сыром

30 г.

40.00

19

Блинные рулетики с ветчиной и сыром (2 шт)

100 г.

80.00

20

Блинные рулетики с курицей и морковью по-корейски (3 шт)

100 г.

80.00

21

Блинные мешочки с курицей, грибами, соленым огурчиком, жареным лучком

40/40

80.00

22

Блинные рулетики с семгой и творожным сыром (2 шт)

40/30

150.00

23

Сырные шарики в орехах (сыр твердый, сыр сливочный, грецк. орех, маслины)

30 г.

60.00

24

Рулетики из баклажанов с сыром и грецким орехом

30 г.

60.00

25

Шампиньоны свежие, фаршированные овощами, запеченные с сыром

30 г.

60.00

26

Шампиньоны свежие в беконе, запеченные с сыром (подаются горячими)

30 г.

80.00

27

Говядина заливная (говядина, кукуруза, зелень, желе)

150 г.

120.00

28

Закуска русская (филе курицы, ветчина, говядина, желе)

150 г.

120.00

29

Язык заливной (язык, морковь, зелень, желе)

150 г.

150.00

30

Курица заливная с овощами (филе куриное, яйцо, шампиньоны конс., морковь, горошек зеленый, кукуруза конс., перец сладкий, желе, зелень)

200 г.

150.00

31

Язык отварной с хреном

80/30

300.00

32

Мясная тарелка (язык, буженина, пастрома куриная) собст приготовления

30/30/30

300.00

33

Нарезка «Овощная» (помидоры, огурцы, перец болгарский)

50/50/30

100.00

34

Нарезка "Сырная" (пармезан, маасдам, голландский)

30/30/30

250.00

35

Нарезка «Мясная» (пастрома, окорок, корейка)

30/30/30

250.00

36

Нарезка «Рыбная» (семга с/с, горбуша х/к, сельдь с/с, лимон)

30/30/30

300.00

37

Семга слабосоленая собственного посола с лимоном и оливками                     

80/10/10

450.00

38

Скумбрия собственного посола с маринованным луком

80/50

120.00

39

Сельдь с картофелем и луком

50/50/10

100.00

40

Рыба в кляре (горбуша или судак)

100 г.

250.00

41

Корзиночка с салатом «Бриз» (кальмары, свежий огурец, яйцо, заправка)

Корзиночка с салатом «Оливье» (колбаса, картофель, огурец, яйцо, заправка)

80 г.

100.00

42

Куриный маффин с сыром

50 г.

80.00

43

Омлетный рулет со сливочным сыром, яйцом

500 г

500.00

44

Торт печеночный (печень свиная, лук, морковь, майонез)

1 кг

500.00

45

Разносолы - оливки, маслины, корнишоны, томаты черри (на выбор)

100 г.

150.00

46

Фрукты (в ассортименте)

1 кг

300.00

№ п/п

                              Наименование

Вес

Стоимость

Салаты из мяса

1

Айсберг с курицей, запеченным перцем, томатами-черри и медовой заправкой

170 г.

250.00

2

Из языка с огурцом

(язык отварной, огурцы свежие, яйцо, заправка)

150 г.

200.00

3

Белый лебедь

(курица копченная, картофель, яйцо, шампиньоны конс., заправка)

150 г.

150.00

4

Буржуйский

(курица копченная, яйцо, кукуруза конс., ананас конс., заправка)

150 г.

180.00

5

Из копченой куриной грудки с блинчиками, свежим огурцом, сливочн. заправкой

150 г.

150.00

6

Коктейль с курицей

(филе куриное, огурцы св., яйцо, чернослив, грецкий орех, заправка)

150 г.

200.00

7

Цезарь с курицей

(филе куриное, помидоры, капуста пекинская, пармезан, заправка, гренки)

170 г.

200.00

8

Из отварной говядины с красной фасолью, болгарским перцем,

соленым огурцом, жареным луком и прованской заправкой

150 г.

250.00

9

Очарование

(говядина отв., шампиньоны конс., огурцы конс., лук жареный, заправка)

150 г.

250.00

10

Обжорка

(говядина отв., огурцы конс., морковь, лук жареные, заправка)

150 г.

200.00

11

Оливье с мясом

(курица, говядина отв., картофель, огурцы свежие, морковь, яйцо, заправка)

150 г.

200.00

12

Оливье классический

(колбаса вареная, огурцы св., картофель, яйцо, морковь, заправка)

150 г.

150.00

13

Нежный

(ветчина, свежий огурец, яйцо, заправка)

150 г.

150.00

14

Русская красавица

(ветчина, огурцы, помидоры свежие, перец болгарский, сыр, яйцо, кукуруза консервир, заправка)

150 г.

150.00

15

Анастасия

(ветчина, филе куриное, пекин капуста, корейская морковь, яичные блинчики)

150 г.

150.00

16

Кокетка

(ветчина, пекинская капуста, помидор, сыр, заправка)

150 г.

150.00

Салаты из овощей

1

Греческий

(помидоры, огурцы свежие, перец сл., сыр-фета, маслины, заправка на масле)

150 г.

150.00

2

Из красной фасоли с жареными шампиньонами, болгарским перцем, соленым огурцом и масляной заправкой»

150 г.

150.00

3

Французский (капуста провансаль, морковь по-корейски, картофель пай)

150 г.

80.00

4

Фунчоза по – корейски (фунчоза, свеж. огурец, перец слад, морковь, заправка)

100 г.

80.00

5

Морковь по – корейски – собственного приготовления

100 г.

50.00

6

Капуста «Провансаль» - салат собственного приготовления

100 г.

50.00

Салаты из морепродуктов

1

Бриз

(кальмары, огурцы св., яйцо, заправка)

150 г.

200.00

2

Мужская радость

(кальмары, перец сладкий болгар, яйцо, огурцы конс., заправка)

150 г.

200.00

3

Кальмары с блинчиками в сливочном соусе

150 г.

150.00

4

Салатный микс с семгой, томатами, яйцом перепелиным под заправкой

150 г.

250.00

5

Салат из крабового мяса со свежим огурцом, яйцом, кукурузой

150 г.

150.00

6

Мимоза с тунцом

(тунец-консерва, картофель, яйцо, морковь, майонез)

120 г.

100.00

7

Сельдь под шубой

(сельдь с/с, свекла, картофель, морковь, майонез)

150 г.

100.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Жюльен из курицы с грибами (филе куриное, шампиньоны, лук, сметана, сыр)

120 г.

200.00

2

Рыбная тарелка (семга в кунжуте, горбуша в кляре, судак жареный)

300 г.

1200.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Куриное филе «По-итальянски» (филе куриное, помидоры свеж, сыр)

120 г.

250.00

2

Куриное филе «Прага» (филе куриное, сервелат, корнишоны, сыр)

120 г.

250.00

3

Куриное филе с ананасом (филе куриное, ананас, сыр)

120 г.

250.00

4

Фахитас с курицей по-мексикански (филе, перец болгар, лук, сыр, специи)

150 г.

250.00

5

Шашлычок из курицы на шпажке (филе куриное, морковь, лук)

120 г.

250.00

6

Шашлычок из курицы с беконом на шпажке

120 г.

300.00

7

Горбуша, запеченная с помидором и сыром

120 г.

250.00

8

Горбуша, запеченная с овощами (горбуша, лук, морковь, сыр)

120 г.

250.00

9

Судак, запеченный с овощами

120 г.

300.00

10

Судак, запеченный с помидором и сыром

120 г.

300.00

11

Семга на пару с лимоном

120 г.

550.00

12

Буженина с гранатовым соусом (свиная шея, морковь, чеснок, соус Наршараб)

120 г.

350.00

13

Мясо по-французски (свинина, лук, сыр)

120 г.

300.00

14

Свинина, запеченная с грибами (свинина, шампиньоны консерв, лук, сыр)

120 г.

300.00

15

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

120 г.

300.00

16

Свинина, запеченная с грецкими орехами и сыром

120 г.

300.00

17

Плов со свининой

200 г.

200.00

18

Плов с курицей

200 г.

150.00

19

Для детей:

- котлетки «Нежные»;

- нагетсы куриные;

- куриные грудки в кляре;

- сосиски молочные (2 шт) – 150 руб.

120 г.

250.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Стейк из свинины (от 1 кг)

100 г.

250.00

2

Каре из свинины на косточке

100 г.

250.00

3

Филе грудки или крылья куриные

1 шт.

200.00

4

Маринованный лук + соус

80 г.

50.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Картофель, запеченный дольками

150 г.

70.00

2

Картофель отварной с зеленью

150 г.

70.00

3

Картофельное пюре

150 г.

100.00

4

Картофель фри с кетчупом

120 г.

150.00

5

Конвертик из рисовой бумаги с картофелем в панировке

150 г.

100.00

6

Рис с овощами

130 г.

70.00

7

Рис с зеленью и чесноком

130 г.

70.00

8

Кабачки жареные с чесночным соусом

130 г.

100.00

9

Цветная капуста в кляре

100 г.

120.00

10

Овощи на гриле (баклажан, кабачок, помидор, лук)

150 г.

150.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

1

Хлеб «8 злаков»

300 г.

75.00

2

Хлеб ржано-пшеничный

500 г.

75.00

3

Хлеб пшеничный в/с

500 г.

75.00

5

Булочка "8 злаков"

50 г.

25.00

6

Каравай свадебный

500 г.

150.00

№ п/п

Наименование

Объем

Стоимость

1

Морс клюквенный, облепиховый, черная смородина

1 л.

200.00

2

Сок в ассортименте

1 л.

150.00

3

Мин. вода в ассортименте

1,5 / 0,6

100.00

№ п/п

Наименование

Выход  

Стоимость

1

Мясная (тесто дрожжевое, три вида мяса, помидоры, огурцы соленые, сыр)

1,3 кг

1200.00

2

Маргарита (тесто дрожжевое, помидоры, сыр)

1,3 кг

 1000.00

3

Сырная пикантная (тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр голландский, соус)

1 кг

1000.00

№ п/п

Наименование

Вес

Стоимость

ПИРОЖКИ БАНКЕТНЫЕ

1

Пирожок с мясом и рисом, с капустой, с рисом и яйцом, с зеленым луком

30

30.00

2

Шанежка с картофелем

30

30.00

5

Слойка с мясом, с капустой, с сыром, с творогом, с яблоками

30

30.00

ПИРОЖНОЕ БАНКЕТНОЕ

1

Бравада (бисквит, сливки, шоколад, орех)

25

30.00

2

Каравелла (тонкий бисквит, сливочно-шоколадное суфле, фигурный шоколад)

30

30.00

3

Корзинка со сливками (корзиночка песочная, вареная сгущенка, сливки)

45

30.00

4

Малютка (пирожное заварное с вареной сгущенкой, политое шоколадом)

15

30.00

5

Бравада

75

60.00

6

Бабушкино (бисквит, сметанковый крем)

100

60.00

7

Капкейк

100

80.00

8

Чизкейк в ассортименте

100

100.00